ضبط و معدوم سازی لاشه 5 دام سنگین در کشتارگاه صنعتی دام باغملک
رئیس اداره دامپزشکی باغملک از ضبط و معدوم سازی 5 لاشه گاو بیمار و آلوده در کشتارگاه صنعتی دام شهرستان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، حبیب سلمانوندی رئیس اداره دامپزشکی باغملک با اعلام این خبر گفت: طی بازرسی و نظارت کارشناسان واحد بهداشت و نظارت بر فرآورده های خام دامی اداره دامپزشکی شهرستان از روند کشتار در کشتارگاه دام تعداد 5 لاشه گاوی با وزن بیش از 1 تن ضبط گردید.
سلمانوندی در ادامه گفت: لاشه ی این دام ها به دلایل مختلف از جمله عفونت عمومی لاشه، لاغری بیش از حد، خونگیری ناقص، آثار پرخونی در کلیه اجزا و نسوج، فساد لاشه و همچنین عدم سپری شدن دوره منع مصرف دارویی از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.
وی همچنین افزود: معدوم سازی لاشه ها در محل کشتارگاه صنعتی دام شرق خوزستان براساس پروتکل های بهداشتی دامپزشکی و با حضور کارشناسان دامپزشکی صورت پذیرفت.
رئیس اداره دامپزشکی باغملک در پایان گفت: یکی از مشاغل مهم و حساس، بازرسی گوشت در کشتارگاه های دام است که با نظارت های منظم، بیماری‌های دامی و همچنین بیماری های مشترک بین انسان و حیوان، شناسایی و از عرضه لاشه آلوده جلوگیری می گردد، تا شهروندان با آرامش و امنیت از این فرآورده های خام دامی استفاده نمایند.
نظر دهید