فعالیت 7 روحانی ناظر ذبح شرعی در کشتارگاه های دام و طیور شهرستان رامهرمز
رئیس اداره دامپزشکی رامهرمز از فعالیت 7 ناظر شرعی در کشتارگاههای دام و طیور رامهرمز در راستای نظارت شرعی خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، بهروز حقیقی رئیس اداره دامپزشکی رامهرمز با اعلام این خبر افزود: در کشتارگاههای دام و طیور شهرستان 7 ناظر شرعی حضور دارند و بر روند ذبح دام و طیور از شروع تا پایان کشتار نظارت های لازم را انجام می دهند.
وی در ادامه گفت: این ناظران علاوه بر نظارت ذبح شرعی، بر معدوم سازی فرآورده های غیرقابل مصرف هم نظارت دارند تا تخلفی صورت نگیرد.
بهروز حقیقی در ادامه بیان نمود: کلیه ناظرین شرعی، آموزش‌های لازم در خصوص ذبح شرعی را فرا گرفته اند و کارت‌های ویژه‌ای در تائید فعالیت‌هایشان دریافت کرده‌اند و ذبح را مطابق با نظارتی که وجود دارد به صورت شرعی انجام می‌دهند.
حقیقی در پایان گفت: نظارت بهداشتی و شرعی بر تمامی لاشه های دام و طیور کشتار شده در کشتارگاه های دام و طیور در سطح شهرستان توسط کارشناسان و روحانیون آموزش دیده صورت می پذیرد، تا گوشت استحصالی بهداشتی و حلال در اختیار مصرف کنندگان قرار گیرد.
نظر دهید