اداره دامپزشکی حمیدیه

یه گزارش روابط عمومی ادراه کل دامپزشکی استان رئیس اداره دامپزشکی، رئیس جهاد و نماینده دادستان شهرستان حمیدیه ازیک واحد کشتارگاه صنعتی طیور بازدید نموده واز نزدیک در جریان فعالیت ناظرین ذبح شرعی ومسؤولین بهداشتی کشتارگاه قرار گرفتند.

در این بازدید دکتر ابراهیم بنی طالبی رئیس ادراه دامپزشکی شهرستان حمیدیه با تشکر از حضور نماینده دادستان و رئیس جهاد شهرستان در کشتارگاه، از نقش کشتارگاه های طیور در بهداشت عمومی جامعه و استحصال مرغ کشتار سالم بمنظور مصرف شهروندان مطالبی را بیان نمودند.

بنی طالبی در ادامه افزود: نظارت بر اجرای دستورالعمل های سازمان دامپزشکی و رعایت پروتکل های بهداشتی در خصوص بیماری کرونا در کشتارگاه های دام و طیور بصورت مرتب توسط کاشناسان اداره دامپزشکی حمیدیه مورد رصد قرار می گیرد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان حمیدیه در انتها گفت: اطمینان کامل از سلامتی و همچنین شرعی بودن محصولات تولیدی در کشتارگاه های تحت نظارت دامپزشکی وجود دارد و نظر به این که بالغ بر 800 بیماری مشترک بین انسان و دام شناخته شده است که در صورت مصرف خارج از سیکل  می تواند عوارض و هزینه های زیادی را به دنبال داشته باشد از این رو صرفا گوشت مرغ و یا گوشت قرمز و فرآورده های خام دامی که در کشتارگاه ها استحصال گردیده باشند مورد تایید دامپزشکی بوده و توصیه می شود از مصرف فرآورده های خام دامی که خارج از چرخه کشتارگاه تولید شده اند خودداری گردد.