بازرسی بهداشتی لاشه دامهای قربانی در عید سعید قربان
مدیرکل دامپزشکی استان خوزستان گفت: همزمان با عید سعید قربان، بیش از 5 هزار رأس دام در کشتارگاه های استان قربانی شد.

دکتر مصطفی کنارکوهی با اشاره به نظارت کارشناسان دامپزشکی بر بازرسی 5420 رأس دام در روز عید قربان افزود: در این روز 93 کیلوگرم گوشت به علت غیر قابل مصرف بودن از چرخه مصرف انسانی حذف شد.
وی بیان کرد: امسال با هدف پیشگیری از بیماری کرونا و به منظور کاهش تجمع مردم برای خرید دام و ذبح قربانی، شهروندان عزیز کشتار وذبح های خود را تا حد امکان در کشتارگاه و با رعایت اصول و نظارت بهداشتی دامپزشکی انجام دادند
کنارکوهی حفظ سلامت عمومی جامعه، جلوگیری از انتقال بیماری بین دام و انسان و ذبح سالم و شرعی دام را از اهداف تشکیل تیمهای ویژه بازرسی اداره کل دامپزشکی خوزستان در روز عید قربان برشمرد و افزود: طی بازرسی کارشناسان دامپزشکی از لاشه های ذبح شده 113 کبد، 24 کلیه و 452 ریه به دلیل آلودگی ضبط شد.
نظر دهید