سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان خوزستان، میثاق کریمی پاکدامن سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان مسجدسلیمان با اعلام این خبر اظهار داشت: در جریان بازرسی‌های دوره‌ای و مستمر کارشناسان این اداره از فروشگاه‌های زنجیره‌ای سطح شهر، مقدار قابل توجهی گوشت قرمز تاریخ‌مصرف‌گذشته و دارای علائم فساد شامل تغییر رنگ، تغییر بافت و انتشار بوی نامطبوع شناسایی و ضبط شد.

وی افزود: این محموله‌ها پس از اخذ حکم قضایی و با رعایت کامل ضوابط و اصول بهداشتی، به‌طور کامل معدوم‌سازی شدند.

کریمی پاکدامن با تأکید بر اینکه تأمین امنیت غذایی و حفظ سلامت عمومی جامعه خط قرمز دامپزشکی است، تصریح کرد: مصرف فرآورده‌های خام دامی فاسد می‌تواند پیامدهای جدی و جبران‌ناپذیری از جمله مسمومیت های شدید غذایی، مشکلات حاد تنفسی برای شهروندان به همراه داشته باشد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان مسجدسلیمان خاطرنشان کرد: نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی بر روند عرضه و نگهداری فرآورده‌های خام دامی در سطح شهرستان به‌صورت مستمر و با جدیت ادامه دارد و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، برخورد قانونی و قاطع با متخلفان در دستور کار قرار خواهد گرفت.

وی تأکید کرد: این اقدامات در چارچوب سیاست‌های کلان دامپزشکی کشور و با هدف ارتقای سطح بهداشت عمومی و پیشگیری از تهدیدات غذایی انجام می‌شود.کریمی پاکدامن در پایان از شهروندان خواست هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی، به تاریخ تولید و انقضا، کد بهداشتی محصول و شرایط نگهداری آن توجه ویژه داشته باشند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا عرضه محصولات مشکوک، مراتب را از طریق سامانه ارتباطی ۱۵۱۲ دامپزشکی گزارش دهند تا اقدامات لازم در کوتاه‌ترین زمان ممکن انجام شود.