سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان خوزستان، روح‌اله قنواتی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بندرماهشهر با اعلام این خبر اظهار داشت: در جریان بازرسی‌های روزانه و سرزده کارشناسان بهداشتی اداره دامپزشکی از مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی، بیش از ۶ تن انواع گوشت قرمز، گوشت مرغ، تخم‌مرغ، ماهی و میگوی فاسد و تاریخ مصرف گذشته که از نظر ظاهری (ارگانولپتیکی) غیر بهداشتی و نامناسب بودند، شناسایی، ضبط و پس از طی مراحل قانونی معدوم‌سازی شد.

وی با تأکید بر اهمیت نظارت مستمر بر مراکز عرضه افزود: کارشناسان بهداشتی اداره دامپزشکی بندرماهشهر به‌صورت روزانه و مستمر از واحدهای عرضه بازدید می‌کنند تا از سلامت و ایمنی فرآورده‌های خام دامی عرضه‌شده به شهروندان اطمینان حاصل شود.

قنواتی ادامه داد: در این بازرسی‌ها علاوه بر بررسی تاریخ تولید و انقضای محصولات، شرایط نگهداری، نحوه بسته‌بندی، دمای نگهداری و وضعیت بهداشتی محیط عرضه نیز به‌طور دقیق مورد ارزیابی قرار می‌گیرد.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بندرماهشهر با هشدار نسبت به مخاطرات عرضه محصولات غیربهداشتی تصریح کرد: عرضه فرآورده‌های خام دامی تاریخ‌گذشته و غیرقابل مصرف می‌تواند تهدیدی جدی برای سلامت عمومی بوده و زمینه‌ساز بروز بیماری‌های خطرناک شود؛ از این‌رو اداره دامپزشکی با قاطعیت از ورود چنین محصولاتی به چرخه مصرف جلوگیری می‌کند.

وی در پایان از شهروندان خواست هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی به وضعیت ظاهری، سلامت بسته‌بندی و تاریخ تولید و انقضای محصولات توجه ویژه داشته باشند و تأکید کرد: در صورت مشاهده هرگونه تخلف، دستکاری یا مخدوش بودن برچسب و مشخصات فرآورده‌ها، مراتب را از طریق سامانه ۱۵۱۲ به اداره دامپزشکی گزارش دهند تا اقدامات قانونی لازم در سریع‌ترین زمان ممکن انجام شود.