امحاء بیش از 200 کیلوگرم فرآورده خام دامی تاریخ منقضی از فروشگاههای زنجیرهای اندیمشک
اندیمشک _ در راستای صیانت از حقوق شهروندان در دسترسی به غذای سالم، بالغ بر 200 کیلوگرم انواع فرآوردههای خام دامی که تاریخ مصرف آنها منقضی شده بود، کشف و بلافاصله امحاء گردید.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، منوچهر شیخی رئیس اداره دامپزشکی اندیمشک با اعلام این خبر گفت: این عملیات قاطعانه با هدف تضمین سلامت شهروندان و جلوگیری از عرضه محصولات غیرقابل مصرف صورت گرفت و این میزان فرآورده های خام دامی شامل انواع گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی و تخممرغ بود که به دلیل اتمام تاریخ مصرف و شرایط نامناسب نگهداری، از نظر بهداشتی غیرمجاز تشخیص داده شد.
وی در ادامه بیان کرد: کارشناسان اداره دامپزشکی اندیمشک پس از بررسیهای دقیق و تأیید عدم صلاحیت مصرف انسانی، کلیه اقلام مکشوفه را مطابق با ضوابط و پروتکلهای بهداشتی معدومسازی کردند.
رئیس اداره دامپزشکی اندیمشک در این خصوص تأکید کرد: سلامت مصرفکنندگان و صیانت از حقوق شهروندان در دسترسی به فرآوردههای خام دامی سالم و بهداشتی، اولویت اصلی اداره دامپزشکی است که این امر با نظارتهای روزانه و مستمر بر مراکز عرضه، به خصوص فروشگاههای زنجیرهای که حجم بالایی از محصولات را توزیع میکنند، با جدیت دنبال میشود و ما اجازه نخواهیم داد سودجویان و متخلفان، با عرضه محصولات فاسد و تاریخ منقضی، سلامت جامعه را به خطر بیندازند.
وی همچنین افزود: از کلیه مسئولین فنی و دستاندرکاران فروشگاهها درخواست میشود تا در خصوص نگهداری صحیح فرآوردهها و توجه به تاریخ مصرف آنها، حداکثر دقت را به عمل آورند، زیرا هرگونه تخلف بهداشتی، بدون اغماض مورد پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اندیمشک از عموم شهروندان خواست تا هنگام تهیه فرآوردههای خام دامی (گوشت، مرغ، ماهی و تخممرغ) از مراکز مجاز عرضه، حتماً به مشخصات محصول، تاریخ تولید و انقضاء، و لوگوی حک شده سازمان دامپزشکی کشور روی بسته بندیها و بستهبندیهای وکیوم توجه کامل کنند و این نکات ساده، تضمینکننده سلامت و کیفیت محصول مورد استفاده شما و خانوادهتان خواهد بود و در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا موارد مشکوک نیز، مراتب را از طریق سامانه 1512 به این اداره اطلاع دهید تا در اسرع وقت رسیدگی شود و بدین ترتیب در تأمین سلامت و بهداشت جامعه مشارکت فعال داشته باشند.
نظر دهید