سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره‌ کل دامپزشکی استان خوزستان، ناصر عسکری فرد مدیرکل دامپزشکی استان خوزستان با اعلام این خبر گفت: در راستای تأمین امنیت غذایی و سلامت عمومی جامعه و تضمین بهداشتی فرآورده‌های خام دامی، بازرسان بهداشتی دامپزشکی و ناظرین شرعی، از لحظه ورود طیور زنده به کشتارگاه تا پایان فرآیند بسته‌بندی و توزیع به‌طور دقیق بر تمامی مراحل نظارت دارند، همچنین نظارت های بهداشتی در تأمین خوراک سالم، نظارت بهداشتی در واحدهای پرورش مرغ، حمل، توزیع و نیز در واحدهای عرضه بصورت مستمر انجام می گردد.

وی افزود: در حال حاضر، کلیه کشتارگاه‌های طیور استان با رعایت دستورالعمل‌ها و الزامات قرنطینه‌ای _ بهداشتی و ضوابط شرعی در حال فعالیت هستند.

مدیرکل دامپزشکی استان خوزستان با تأکید بر اهمیت مصرف فرآورده‌های خام دامی دارای مهر دامپزشکی تصریح کرد: از شهروندان عزیز تقاضا داریم مرغ مورد نیاز خود را تنها از مراکز مجاز و دارای تأییدیه دامپزشکی تهیه نمایند.

شایان ذکر است: این نظارت‌ها در راستای اجرای وظایف حاکمیتی دامپزشکی و ارتقای امنیت غذایی، به‌طور منظم در تمامی ایام هفته حتی روزهای تعطیل، توسط نیروهای متخصص صورت می‌گیرد.