اداره کل دامپزشکی استان خوزستان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، ناصر عسکری فرد مدیرکل دامپزشکی استان خوزستان، همزمان با فرار رسیدن عید سعید قربان و انجام نظارت های شرعی و بهداشتی دامپزشکی در سطح استان جهت ذبح نمودن دام های قربانی ناصر عسکری فرد مدیرکل دامپزشکی استان خوزستان پبامی را صادر نمود.

در متن پیام مدیرکل دامپزشکی استان خوزستان آمده است:

بسم الله الرحمن الرحیم

مَنْ عَمِلَ صَالِحًا مِّن ذَکَرٍ أَوْ أُنثَىٰ وَهُوَ مُؤْمِنٌ فَلَنُحْیِیَنَّهُ حَیَاةً طَیِّبَةً وَلَنَجْزِیَنَّهُمْ أَجْرَهُم بِأَحْسَنِ مَا کَانُوا یَعْمَلُونَ (النحل-٩٧)

عید قربان یادآور سرافرازی بزرگ حضرت ابراهیم (ع) در آزمون بی نهایت سخت الهی در دل کندن از اسماعیل که عزیزترین دارایی و عزیزتر از جان ابراهیم برای ابراهیم بود می باشد تا در سیر الی الله، هیچ دلبستگی در مقابل رضای باریتعالی معنا پیدا نکند.

در حقیقت، حضرت ابراهیم قبل از ذبح اسماعیل، نفس امّاره را در پیشگاه احدیت به مسلخ برد و بعد از ذبح نفس، لباس فاخر عید بر تن و جان پاک و مطهر خود کرد. عید قربان عید بندگی، سرگشتگی و دلدادگی مطلق و بدون هیچ قید و شرط به رضای الهی است.

مدیرکل دامپزشکی استان در ادامه این پیام افزود:

همزمان با فرا رسیدن عید سعید قربان و سنت حسنه و عمل صالح قربانی کردن دام، خدمتگزاران مردم خداجو در اداره کل دامپزشکی استان خوزستان از ساعت ۶ صبح لغایت ۲ بعدازظهر روز عید، آماده ارائه خدمات رایگان بهداشتی و شرعی به هم استانی های عزیز در راستای تامین دام سالم و بهداشتی هستند، لذا خواهشمند است نسبت به اقدامات ذیل توجه نمایند :

۱- از ذبح دام خارج از چرخه نظارت بهداشتی دامپزشکی مثل ذبح در معابر عمومی، خیابان‌ و منازل خودداری شود.

۲- گوشت و آلایش خوراکی دام ذبح شده قبل از مصرف حداقل ۲۴ ساعت در دمای ۴ درجه سانتیگراد (یخچال) نگهداری گردد.

۳- برای قطعه کردن گوشت و شستشوی آن حتماً از دستکش استفاده شود.

۴- از برش دادن کیست‌ها و آبسه‌های موجود بر روی لاشه و دل و جگر جدا خودداری گردد.

۵- اندام‌ها و ضایعات غیر قابل مصرف در اختیار حیوانات قرار داده نشود.

۶- گوشت و آلایش خوراکی را کاملاً پخته و سپس مصرف گردد.

۷- وسایل و سایر تجهیزات در تماس با گوشت و آلایش به خوبی شسته و ضدعفونی شود.

وی در پایان این پیام افزود: فرا رسیدن عید سعید قربان ، باشکوه‌ترین و زیباترین جلوه تعبد و اطاعت در برابر معبود را به مسلمانان، مردم شریف و جامعه دامپزشکی استان تبریک و تهنیت عرض می نمایم و امیدوارم که همگان با تمسک به آموزه‌های رفیع دین مبین اسلام و رعایت اصول شرعی و بهداشتی ذبح دام، بتوانند از برکات معنوی این ایام بهره‌مند گردند و در مسیر قرب الهی گام بردارند.