ضبط فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف در اندیمشک
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اندیمشک از ضبط و معدوم سازی 75 کیلوگرم گوشت قرمز چرخ شده غیر قابل مصرف و آلایش های خوراکی مرغ تاریخ مصرف گذشته از چند واحد صنفی عرضه فرآورده های خام دامی در این شهرستان خبر داد.
دکتر منوچهر شیخی گفت: با توجه به اهمیت نظارت بر مراکز عرضه ، توزیع و بسته بندی فرآورده های خام دامی ، کارشناسان و بازرسان دامپزشکی به طور مرتب به کنترل و رصد این مراکز می پردازند.
دکتر شیخی ادارمه داد:بحث بهداشت و حفظ سلامت فرآورده های غذایی از مقوله های مهم در دامپزشکی بوده و در همین راستا بازرسان دامپزشکی 75 کیلوگرم گوشت قرمز چرخ شده غیر قابل مصرف و آلایش های خوراکی مرغ تاریخ مصرف گذشته از چند واحد صنفی عرضه فرآورده های خام دامی را ضبط و معدوم سازی کردند.
شیخی عنوان کرد: کارشناسان دامپزشکی کار نظارت بر تولید و توزیع انواع فرآورده های خام دامی از مزرعه تا سفره مردم را بر عهده دارند و انجام بازدیدهای نظارتی با توجه به گرم شدن هوا بصورت مستمر در دستور کار قرار دارد.
وی از شهروندان خواست برای تهیه گوشت سفید و قرمز مورد نیاز خود به مراکز تحت نظارت دامپزشکی مراجعه کنند.