اداره کل دامپزشکی استان خوزستان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، با توجه به شروع فصل سرما و به منظور پیشگیری از شیوع بیماری آنفلوانزای فوق حاد پرندگان و نیز اهمیت نظارت بهداشتی قرنطینه­ای در کشتارگاه­های طیور، جلسه­ای به شکل وبینار در سالن جلسات شماره 1 اداره کل دامپزشکی استان خوزستان با حضور معاون سلامت، رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی استان و روسای ادارات دامپزشکی شهرستان­های دارای کشتارگاه طیور  برگزار گردید.

در ابتدای جلسه رضا اسدی معاون سلامت دامپزشکی استان با توجه به اهمیت ویژه کشتارگاه­ها در تامین سلامت فرآورده­های خام دامی مورد مصرف شهروندان ، از روسای ادارات خواست ضمن تشدید نظارت بهداشتی، با جدیت و حساسیت زیاد نسبت به کنترل بهداشتی از کشتارگاه­های طیور اقدام نمایند.

معاون سلامت در ادامه تاکید کرد، پیرو هماهنگی و مکاتبات قبلی صورت گرفته تمامی کشتارگاه­های طیور می­بایست نسبت به فرآوری کامل آلایش ها اقدام نموده و در صورت عدم جداسازی پوسته زرده سنگدان، اجازه خروج محصول ناسالم از کشتارگاه و عرضه به بازار داده نشود و با افراد خاطی مطابق با مقررات و ضوابط برخورد قانونی بعمل آید.

وی در ادامه گفت: ناظران دولتی بایستی با دقت و بشکل تخصصی در مبحث کشتارگاههای طیور وارد بشوند و تمام موارد نقص بهداشتی را مورد پیگیری و رسیدگی قرار بدهند.

در ادامه دکتر محمدحسنی رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی ضمن تاکید مجدد بر تشدید نظارت­ ها گفت: با توجه به شروع فصل سرما تمامی خودروهای حمل طیور زنده و قفس های حمل می بایست توسط کارواش و قفس شوی متصل به ماده ضدعفونی و با نظارت مستقیم مسئول فنی - بهداشتی شستشو و ضدعفونی شده و نسبت به صدور گواهی اقدام گردد.

در پایان مقرر شد ظرف 48 ساعت آینده جلسه­ای با روسای ادارات شهرستانی، مسئولین واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی ادارات دامپزشکی شهرستانهای واجد کشتارگاه طیور ، مدیریت و مسئولین فنی بهداشتی کشتارگاه­های طیور برگزار و حساسیت های موضوع تشریح و تاکید گردد.