کشف و ضبط بیش از 700 کیلوگرم مرغ تاریخ گذشته از سردخانه نگهداری فرآورده خام دامی در اهواز
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اهواز گفت: بیش از 700 کیلوگرم مرغ تاریخ گذشته از یک سردخانه نگهداری فرآورده خام دامی کشف و ضبط شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، سید مرتضی قریشی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اهواز با اعلام این خبر گفت: اکیپ‌های بازرسی و کنترل بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان در بازدیدهای ادواری از مراکز نگهداری فرآورده های خام دامی، از یک سردخانه بیش از 700 کیلوگرم مرغ کشتار روز تاریخ منقضی را که منجمد گردیده بود کشف و ضبط نمودند.
وی با اشاره به اینکه کنترل بهداشتی فرآورده‌های خام دامی جزو رسالت‌های اصلی دامپزشکی است و تامین امنیت غذایی شهروندان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، اظهار کرد: دامپزشکی نظارت بر تولید و توزیع بهداشتی و اصولی فرآورده‌های خام دامی در مراکز تولید، نگهداری و عرضه شامل: سردخانه‌ها، کشتارگاه‌ها، رستوران‌ها، قصابی‌ها و فروشگاه‌های زنجیره‌ای بر عهده دارد و این مراکز به صورت مستمر توسط بازرسان دامپزشکی مورد رصد و پایش قرار می گیرند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان اهواز تصریح کرد: تامین امنیت غذایی و ارتقاء بهداشت مواد غذایی مصرفی شهروندان از مهمترین اهداف مجموعه دامپزشکی به شمار می‌رود، در راستای انجام این وظیفه از شهروندان خواهشمندیم به منظور ارتقاء سطح سلامت و بهداشت فرآورده‌های خام دامی در صورت مشاهده هرگونه تخلف در مراکز عرضه مراتب را از طریق شماره 06133369121 اطلاع داده تا اقدامات و بررسی‌های لازم انجام شود.
نظر دهید