اداره دامپزشکی اندیمشک

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، منوچهر شیخی رئیس اداره دامپزشکی اندیشمک در تشریح این خبر گفت: در 6 ماهه نخست امسال با تشدید نظارت و بازدیدهای بازرسان و کارشناسان بهداشتی اداره دامپزشکی شهرستان از رستوران‌های بین‌راهی تحت پوشش شهرستان بیش از 120 بازدید از این مراکز صورت گرفته است.

شیخی در ادامه گفت: در این بازرسی ها بیش از 70 کیلوگرم انواع  فرآورده های خام دامی غیر قابل مصرف انسانی ضبط و امحاء گردید.

رئیس اداره دامپزشکی اندیمشک با بیان اینکه نظارت بر رستوران‌های بین راهی با توجه به اهمیت سلامت مردم در اولویت است گفت: اطمینان از سلامت فرآورده‌های خام دامی مصرفی در واحد‌ها و تأمین امنیت غذایی مسافران، از وظایف اداره دامپزشکی بوده و بازرسان به صورت مستمر از این واحد‌ها بازدید بعمل  می­ آورند.

وی هدف از بازرسی از واحدهای عرضه را کنترل و نظارت بر سلامت محصولات و فرآورده‌های خام دامی عنوان کرد و ادامه داد: کارشناسان واحد بهداشت بر نظارت و اماکن این اداره در بازرسی‌های خود از اماکن تحت نظارت خود، تاریخ‌ مصرف محصولات، رعایت زنجیره سرد و محل نگهداری فرآورده های خام دامی  را مورد بازرسی قرار می دهند .