امحای ۲۸۰ کیلوگرم گوشت فاسد در دزفول / هشدار دامپزشکی به متخلفان
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان دزفول از کشف، ضبط و معدومسازی ۲۸۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی تاریخ مصرف گذشته و فاسد در جریان بازرسیهای بهداشتی این شهرستان خبر داد و بر تداوم برخورد قاطع با عرضهکنندگان محصولات غیربهداشتی تأکید کرد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، محسن ورجاوند رئیس اداره دامپزشکی شهرستان دزفول با اعلام این خبر گفت: در بازرسیهای مستمر کارشناسان دامپزشکی از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی، ۲۸۰ کیلوگرم گوشت قرمز و گوشت مرغ به دلیل تغییرات شدید ظاهری و ارگانولپتیکی از جمله تغییر رنگ، بو و بافت، همچنین انقضای تاریخ تولید و نگهداری و انجماد غیراصولی، شناسایی و ضبط شد.
وی افزود: پس از تشکیل پرونده و با استناد به دستورالعملهای سازمان دامپزشکی کشور، با اخذ مجوز از مقام قضایی، این محموله به طور کامل معدوم شد تا از ورود آن به چرخه مصرف انسانی جلوگیری شود.
رئیس اداره دامپزشکی دزفول با تأکید بر اینکه تأمین امنیت غذایی و ارتقای سطح بهداشت فرآوردههای دامی از اولویتهای اصلی این سازمان است، تصریح کرد: در این زمینه هیچگونه کوتاهی یا اغماض در برابر تخلفات بهداشتی پذیرفته نخواهد شد.
ورجاوند در پایان از شهروندان خواست هنگام خرید فرآوردههای خام دامی به نکات زیر توجه ویژه داشته باشند:
- بررسی دقیق تاریخ تولید و انقضا درجشده روی محصول
- توجه به رنگ، بو و تازگی فرآورده
- وجود مهر و برچسب تأیید دامپزشکی
وی همچنین از مردم خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی یا عرضه محصولات غیربهداشتی، موضوع را از طریق سامانه ۱۵۱۲ اطلاع دهند تا اقدامات قانونی لازم انجام شود.
نظر دهید