کشف و معدوم سازی 900 کیلوگرم ماهی خاویاری منجمد در بهبهان
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بهبهان از کشف ومعدوم سازی 900 کیلوگرم ماهی خاویاری منجمد فاسد خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، مهران اکبری رئیس اداره دامپزشکی بهبهان در این باره گفت: براساس بازدید انجام شده از سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی در شهرستان توسط کارشناسان دامپزشکی محموله 900 کیلوگرمی ماهی خاویاری منجمد فاقد مستندات بهداشتی کشف گردید.
وی در ادامه بیان کرد، پس از بازرسی های بهداشتی کارشناسان دامپزشکی شهرستان از ماهی‌های خاویاری منجمد و غیر منطبق بودن با ضوابط بهداشتی دامپزشکی پس از هماهنگی با مرجع قضایی نسبت به معدوم‌سازی این محموله اقدام شد.
اکبری با اشاره به این موضوع که برخورداری از فرآورده‌های خام دامی سالم می‌تواند سلامتی را برای افراد جامعه به ارمغان آورد گفت: یکی از مهم ترین ماموریت های دامپزشکی ارتقای سطح سلامت و بهداشت عمومی جامعه و تأمین فرآورده‌های خام دامی سالم است لذا شهروندان عزیز باید توصیه‌های بهداشتی دامپزشکی در خصوص خرید فرآورده‌های دامی را جدی بگیرند.
این مقام مسئول در پایان افزود: دامپزشکی، حرفه‌ای است که با تأمین سلامت دام و تولیدات دامی، امنیت غذای سالم را برای آحاد جامعه به ارمغان می‌آورد که بر اساس تعریف سازمان بهداشت جهانی، هدف نهایی دامپزشکی را فقط درمان حیوانات نمی‌داند بلکه تأمین مواد غذایی و بهداشت انسان را هم یکی از اهداف اصلی این سازمان معرفی کرده است.
نظر دهید