اداره دامپزشکی باوی

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، محمد رضا یاوری رئیس اداره دامپزشکی شهرستان باوی در تشریح این خبر گفت: طی بازدید کارشناسان اداره نظارت بر بهداشت عمومی دامپزشکی از مراکز نگهداری فرآورده خام دامی یک واحد سردخانه به دلیل رعایت نکردن اصول بهداشتی و نگهداری فرآورده خام دامی منجمد تاریخ مصرف گذشته با همکاری پلیس پلمب گردید.

محمدرضا یاوری در ادامه افزود: از واحد مذکور یاد شده بیش از 600 کیلوگرم گوشت چرخ شده تاریخ منقضی شده و غیر قابل مصرف انسانی کشف گردید که با دستور دادستان شهرستان محموله مذکور در حضور کارشناسان بهداشتی دامپزشکی معدوم گردید.

یاوری همچنین یاد آور شد: تمام واحدهای فعال در تولید، بسته‌بندی، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی باید ضمن اخذ پروانه‌های بهداشتی از اداره دامپزشکی، تمامی دستورالعمل‌های بهداشتی و قوانین سازمان دامپزشکی کشور را رعایت کنند.

وی تصریح کرد: به منظور تضمین سلامت و حفظ حقوق مصرف کنندگان ورود، حمل و نقل و نگهداری هر گونه فرآورده خام دامی باید با رعایت ضوابط و مقررات بهداشتی مربوطه و در واحد‌های نگهداری مجاز صورت پذیرد و تمامی فرآورده‌های خام دامی دارای مشخصات و لیبل بهداشتی در مراکز رسمی تحت نظارت دامپزشکی تولید شوند.

رییس اداره دامپزشکی شهرستان باوی از شهروندان درخواست نمود: فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را تنها از مراکز مجاز عرضه تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی خریداری و در صورت مشاهده فرآورده بسته‌بندی فاقد برچسب و هویت و یا غیر بهداشتی، موارد را به اداره دامپزشکی اطلاع رسانی نمایند تا برخورد قانونی صورت گیرد.