برگزاری کلاس آموزشی
کلاس آموزشی برای اصناف ماهی فروشان و مرغ فروشان درشهرستان شوش
به گزارش روابط عمومی ادراه کل دامپزشکی استان خوزستان، دکتر مشکی زاده رئیس اداره دامپزشکی شهرستان شوش با اعلام این خبر افزود: که اداره دامپزشکی شهرستان شوش با هدف ارتقا سطح بهداشت عمومی اصناف مرغ فروشان و ماهی فروشان یک دوره آموزشی، توجیهی در طی دو نوبت برای شاغلان این اصناف اجرا نمود.
مشکی زاده گفت: در این کلاس آموزشی ترویجی نسبت به رعایت دستورالعمل ها و پروتکل های بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور و هم چنین رعایت بهداشت فردی تاکید گردید و در مورد نگهداری صحیح و عدم دیفراست کردن فرآوردهای خام، الزام به داشتن یخچال زیر صفر جهت ماهی منجمد و مرغ منجمد، اهمیت درج تاریخ تولید و انقضا بروی محصولات خام، نظافت روزانه محل کار قبل از ترک محل و هم چنین بیماریهای مشترکی که بین انسان و دام خصوصا از طریق مرغ انتقال می یابد، آموزش ها و راهنماییهای لازم به شاغلان داده شد.