اداره دامپزشکی شوش

به گزارش روابط‌عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان خوزستان، رضا کعبی آل‌کثیری رئیس اداره دامپزشکی شهرستان شوش با اعلام این خبر اظهار کرد: در جریان نظارت‌های بهداشتی بر روند کشتار دام در کشتارگاه صنعتی شوش، کارشناسان بازرسی دامپزشکی لاشه گاوی را که دچار لاغری مفرط (کاشکسی) بود، فاقد شرایط لازم برای مصرف تشخیص دادند.

وی افزود: پس از معاینات دقیق تخصصی و با توجه به اهمیت تأمین امنیت غذایی و سلامت عمومی، این لاشه بلافاصله ضبط و مطابق ضوابط بهداشتی معدوم‌سازی شد تا از ورود آن به چرخه عرضه و توزیع جلوگیری شود.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان شوش با تأکید بر اینکه سلامت جامعه خط قرمز این سازمان است، تصریح کرد: کارشناسان دامپزشکی در تمام مراحل کشتار، بر سلامت دام‌های ورودی و لاشه‌های استحصالی نظارت دقیق اعمال می‌کنند و در صورت مشاهده هرگونه نقص در سلامت یا علائم بیماری، اقدامات قانونی و فوری برای حذف فرآورده‌های غیربهداشتی انجام می‌گیرد.

کعبی آل‌کثیری خاطرنشان کرد: بازرسی‌های بهداشتی در تمامی کشتارگاه‌های دام شهرستان به‌صورت روزانه و مستمر تداوم دارد و با هرگونه تخلف که سلامت مصرف‌کنندگان را تهدید کند، برخورد قاطع صورت می‌پذیرد.

وی در پایان از شهروندان خواست هرگونه گزارش یا تخلف احتمالی در حوزه فرآورده‌های خام دامی را برای پیگیری کارشناسی، از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ به اداره دامپزشکی اطلاع‌رسانی کنند.