یک واحد قصابی متخلف در شوشتر پلمب شد
یک واحد قصابی متخلف به دلیل عدم رعایت بهداشت عمومی و همچنین عرضه و فروش گوشت غیر قابل مصرف انسانی در شوشتر پلمب شد.
طی بازدیدهای صورت گرفته توسط کارشناسان بهداشتی دامپزشکی از قصابیهای این شهرستان، یک واحد عرضه به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی و ایجاد تغییرات ارگانولپتیکی در گوشت قرمز به اداره نظارت بر اماکن نیروی انتظامی معرفی و بر اساس حکم صادره از سوی مقامات قضایی پلمب شد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، سید مرتضی قریشی رئیس اداره دامپزشکی شوشتر با اعلام این خبر گفت: با اجرای طرح تشدید و نظارت بهداشتی بر فرآوردهای خام دامی در سطح شهرستان، طی بازدیدهای صورت گرفته توسط کارشناسان بهداشتی دامپزشکی از قصابیهای این شهرستان، یک واحد عرضه به دلیل عدم رعایت موازین بهداشتی و ایجاد تغییرات ارگانولپتیکی در گوشت قرمز به اداره نظارت بر اماکن نیروی انتظامی معرفی و بر اساس حکم صادره از سوی مقامات قضایی پلمب شد.
رئیس اداره دامپزشکی شوشتر ضمن هشدار به عرضهکنندگان فرآوردههای دامی غیر بهداشتی اظهار داشت: با متخلفان به شدت برخورد میشود و در این راستا دامپزشکی هیچ گونه مصامحه ایی را انجام نخواهد داد.
قریشی از شهروندان خواست هنگام خرید گوشت به مهر آبی رنگ بازرسی بهداشتی دامپزشکی توجه داشته باشند و سعی کنند اقدام به خرید گوشت های چرخ کرده ای که طبق ضوابط بهداشتی دامپزشکی تهیه و بسته بندی شده است استفاده کنند.
وی همچنین به مردم توصیه کرد از خرید گوشت چرخ کرده ای که در حضور مشتری چرخ نشده خودداری و در صورت مشاهده هرگونه کشتار خارج از کشتارگاه مراتب را به اداره دامپزشکی اطلاع دهند.
شایان ذکر است طرح تشدید و نظارت بهداشتی دامپزشکی استان خوزستان از 13 اسفند ماه سالجاری تا 5 اردیبهشت سال 1402 با حضور 84 نفر از دامپزشکان و کارشناسان در سطح استان در به اجرا درآمده است.
نظر دهید