نظارت بهداشتی بر تولید تا عرضه فرآوردههای خام دامی در مسجدسلیمان
سرپرست اداره دامپزشکی مسجدسلیمان: از انجام بیش از 1100 مورد بازرسی از مراکز عرضه و کشتارگاه های دام و طیور از ابتدای سال تاکنون توسط کارشناسان بهداشتی دامپزشکی شهرستان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، میثاق کریمی پاکدامن سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان مسجدسلیمان در تشریح این خبر گفت: باتوجه به اهمیت سلامت فرآوردههای خام دامی، یکی از وظایف مهم دامپزشکی نظارت بر تولید و عرضه بهداشتی این فرآوردهها است و سازمان دامپزشکی برنامههای مختلفی در طول سال در دست اجرا دارد تا اطمینان حاصل شود که فرآوردههای سالم و بهداشتی به دست مصرفکنندگان میرسد.
سرپرست اداره دامپزشکی مسجدسلیمان افزود: بدین منظور در تمام ایام سال اکیپهای بازرسی و نظارتی بر مراکز تولید، نگهداری، توزیع و عرضه این فرآوردهها نظارت مینمایند.
وی ادامه داد: از ابتدای سالجاری تا کنون بیش از 1100 مورد بازدید از مراکز نگهداری، توزیع و عرضه فرآوردهها صورت گرفت که بالغ بر 15 هزار کیلوگرم فرآوردههای خام دامی غیر قابل مصرف انسانی از چرخه مصرف خارج گردید.
کریمی پاکدامن در پایان گفت: شهروندان محصولات و فرآوردههای خام دامی مورد مصرف خود را از مراکز تحت نظارت دامپزشکی در سطح کشور تهیه کنند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف بهداشتی مانند عرضه گوشت قرمز بدون برچسب شناسنامه لاشه و عرضه مرغ قطعهبندی شده فاقد هویت، موضوع را از طریق تماس با شماره ۱۵۱۲ به بازرسان دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند.
نظر دهید