جلسه آموزشی آشنایی با احکام فقهی ذبح و کشتار دام در خوزستان برگزار شد
نماینده ی ولی فقیه در اداره کل دامپزشکی استان خوزستان گفت: جلسه آموزشی احکام شرعی و مسائل فقهی جهت ناظرین ذبح شرعی کشتارگاه های دام وطیور در محل سالن جلسات سازمان جهاد کشاورزی استان خوزستان برگزار شد
حجت الاسلام و المسلمین بداوی با بیان این که در تمامی کشتارگاههای خوزستان ناظرین ذبح شرعی بر روند کشتار نظارت شرعی دارند، افزود: باید این دوره های آموزشی هر چند وقت یکبار جهت به روز کردن اطلاعات و دانش ناظرین ذبح شرعی کشتارگاه های دام وطیور استان تشکیل شود زیرا با نظارت شرعی ناظرین شرعی برای ذبح و مسائل بهداشتی در روند کشتار دام و طیور مردم میتوانند با اطمینان خاطر گوشت و فرآوردههای خام دامی را از مراکز معتبر و مجاز تهیه و مصرف کنند.
حجت الاسلام و المسلمین بداوی افزود: ارتقای امنیت و سلامت غذایی مردم یکی از مهمترین مواردی است که اداره کل دامپزشکی به آن اهمیت می دهد و در این راستا برنامه ریزی و تلاش می کند.
در این جلسه که با تدریس مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان حجت الاسلام والمسلمین دکتر دغاغله برگزار شد در خصوص غذای حلال در اسلام، وظایف ناظرین شرعی ، روش اجرایی ذبح و ... مطالبی عنوان شد.
ناظرین ذبح شرعی با ارائه نظرات و پیشنهادات خود به ارائه گزارش عملکرد پرداختند
در پایان آزمون کتبی از حاضرین برگزار شد
