اداره کل دامپزشکی استان خوزستان

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، دکتر مهران اکبری رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بهبهان با اعلام این خبر گفت: با توجه به شروع طرح تشدید نظارت بهداشتی و شرعی ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان حجت اسلام و المسلمین آفرین آباده بهمراه نماینده ولی فقیه در دامپزشکی استان خوزستان از کشتارگاه طیور شهرستان بهبهان بازدید بعمل آوردند.

مهران اکبری در ادامه بیان نمود: در این طرح اکیپ‌های‌ ویژه بهداشتی‌، نظارت بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‎های خام دامی، رستوران‌ها، چلوکبابی‌ها، خودروهای ویژه حمل فرآورده های خام دامی، کشتارگاه‌ها و سردخانه‌ها را در سطح شهرستان بر عهده دارند.

حجت اسلام و المسلمین آفرین آباده مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در سازمان جهاد کشاورزی استان  گفت: امنیت غذایی  یکی از مسائلی است که در دنیا نیز پیگیری می شود و دین اسلام ویژگی های خاصی برای این مهم در نظر گرفته است و نقش ناظرین شرعی در کشتارگاهها در کنار ناظرین بهداشتی وحضور آنان جهت تامین غذای حلال بسیار قابل توجه و مهم بوده و  بر توجه ناظرین وذابحین نسبت به حلیت گوشت و رعایت دستورات اسلامی تاکید نمود.

وی  عنوان نمود هدف اصلی ما تامین غذای حلال، بهداشتی و سالم برای مردم است که این امر با نظارت ناظرین شرعی کشتارگاه های دام و طیور سطح استان و مهمتر از همه نظارت کارشناسان بهداشتی دامپزشکی که مستقردر کشتارگاه ها هستند صورت می پذیرد.