فعالیت 40 ناضر شرعی در قالب طرح تشدید کنترل و نظارت های بهداشتی دامپزشکی خوزستان ویژه ایام نوروز و ماه مبارک رمضان
مسئول دفتر نمایندگی ولی فقیه در دامپزشکی استان خوزستان از فعالیت 40 ناظر شرعی در قالب طرح تشدید کنترل و نظارت های بهداشتی دامپزشکی خوزستان ویژه ایام نوروز و ماه مبارک در کنار ناظرین بهداشتی در کشتارگاه‌های استان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، حجت‌الاسلام بداوی با اشاره به فعالیت 40 ناظر شرعی در قالب طرح تشدید کنترل و نظارت های بهداشتی دامپزشکی خوزستان ویژه ایام نوروز و ماه مبارک در کنار ناظرین بهداشتی در کشتارگاه‌های استان ، افزود: از اولین مرحله ذبح حیوان، استخوان گیری، بسته بندی تا عرضه به بازار جهت مصرف مردم بر وضعیت گوشت نظارت می‌شود.
بداوی با اشاره به اینکه موضوع حلیت غذا در جمهوری اسلامی مقوله بسیار مهمی است و خوشبختانه در حوزه عمل سازمان دامپزشکی پیش بینی شده است؛ نقش ناظرین بهداشتی و شرعی را در تأمین اطمینان از سلامت گوشت مصرفی مردم بسیار حائز اهمیت دانست و گفت: در کنار نظارت بهداشتی کارشناسان ناظر دامپزشکی که نقش بسیار مهمی در اطمینان از سلامت گوشت مصرفی مردم دارند، روحانیون ناظر شرعی به صورت تمام وقت در سالن کشتارگاه ها وظیفه تأیید حلیت دام و طیور کشتاری را بر عهده دارند.
نظر دهید