نظارت بهداشتی دامپزشکی بر فرآورده های خام دامی از تولید تا مصرف
انجام بیش از 96 هزار نوبت بازدید و نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در خوزستان
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان ، دکتر مصطفی کنار کوهی با اشاره به اینکه بخش مهمی از ارتقای سلامت و بهداشت جامعه با تامین فرآورده‌های دامی و لبنی سالم تحقق می‌یابد ، افزود: کنترل و نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده‌های خام دامی به صورت مستمر توسط بازرسین بهداشتی درسطح استان انجام می‌شود.
کنار کوهی با اشاره به اهمیت حوزه دامپزشکی در سلامت جامعه و همچنین اهمیت نظارت بهداشتی بر مراکز تولید ، توزیع و عرضه فرآورده های خام ، تصریح کرد: در راستای کنترل ونظارت بر بهداشت فرآورده های خادم دامی وحفظ سلامت هم استانی های عزیز، اکیپ های کنترل نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان در سطح استان اقدام به بازدید و نظارت بهداشتی 96 هزارو 536 نوبت از مراکز مختلف تولید ، توزیع ، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی شامل مراکز بسته بندی انواع گوشت قرمز و سفید ، فروشگاههای زنجیره ای و سوپر مارکت های عرضه کننده گوشت مرغی و تخم مرغ خوراکی ، قصابی ها ،... نموده اند .
مدیر کل دامپزشکی استان تاکید کرد :شهروندان عزیز کلیه فرآورده های خام دامی خود را از مراکز دارای پروانه بهداشتی و تحت نظارت دامپزشکی خریداری و هرگونه موارد غیر بهداشتی را در اسرع وقت به شبکه های دامپزشکی شهرستانها اطلاع رسانی نمایند تا برخورد قانونی با متخلفین بهداشتی صورت گیرد .
نظر دهید