برگزاری كلاس آموزشی آشنایی با بیماری تب خونریزی دهنده كریمه در باوی
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان باوی گفت: یک دوره کلاس آموزشی آشنایی با بیماری CCHF تب خونریزی دهنده کریمه کنگو برای سلاخان ،قصابان و کارکنان کشتارگاه دام برگزار شد.
محمد جواد مهدوی اصل افزود: باتوجه به لزوم ارتقاء سطح آگاهی و آشنایی چوبداران ، سلاخان ، قصابان و پرسنل مرتبط با دام زنده و دام كشتاری در كشتارگاه دام با بیماری های مشترك بین انسان و دام و پیشگیری و جلوگیری از انتقال این بیماری ها ، كلاس آموزشی به این منظور در محل اداره دامپزشکی شهرستان برگزار شد.
وی گفت: در این كلاس آموزشی بهداشت دام كشتاری ، نگهداری لاشه در پیش سرد به مدت 24 ساعت و سایر موارد مرتبط با گوشت قرمز یادآوری شد.
مهدوی اصل با اشاره به اینكه بهداشت و سلامت فرآورده های خام دامی مثل گوشت قرمز به سلامت افرادی كه در كشتارگاه كار می كنند بستگی دارد خاطر نشان كرد : استفاده از لوازم بهداشتی و پیشگیری كننده مانند لباس كار ، چكمه ، دستكش ، كلاه ، عینك و ماسك در حفظ سلامت فرآورده ها و پیشگیری از ابتلا به بیماریهای مشترك تأثیر بسزایی دارد .
