بیش از 150 کیلوگرم جگر فاسد مرغ در بهبهان کشف و معدوم شد.
رییس اداره دامپزشکی بهبهان از کشف و معدوم سازی بیش از 150 کیلوگرم جگر فاسد مرغ خبر داد.

به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، امین زمانی پور سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان بهبهان در با اعلام این خبر گفت: کارشناسان نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی بهبهان در هنگام بازرسی از محموله مرغ کشتار روز و آلایشات مرغی وارده به شهرستان مقدار 150 کیلوگرم جگر تازه را به علت تغییرات ارگانولپتیکی و غیر قابل مصرف بودن ضبط نمودند.
وی در ادامه گفت: این مقدار محموله کشف شده پس از اخذ حکم قضایی نسبت به معدوم سازی برابر با دستور العمل های بهداشتی دامپزشکی اقدام گردید.
زمانی پور با اشاره به اینکه نظارت بر سلامت فرآورده های خام دامی و صحت عرضه آن به بازار مصرف از اهم وظایف اداره دامپزشکی است افزود: فرآورده های خام دامی به دلیل ارتباط مستقیم با سلامت مردم و آحاد جامعه از حساسیت ویژه ای برخوردار است که در صورت بروز هرکونه تخلف این اداره هیچ گونه مماشتی با خاطیان انجام نخواهد داد.
وی در پابان از مردم خواست نمود: فرآوردههای خام دامی موردنیاز خود را از مراکز معتبر تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی تهیه و از خرید مرغهای و آلایش های قطعهبندی شده به صورت فله خودداری کنند و از محصولات پروتئنی بسته بندی شده که دارای برچسب مشخصات با اطلاعات کامل ( تاریخ تولید و انقضا، آدرس و شماره پروانه بهداشتی و شرایط نگهداری) استفاده کنند.
نظر دهید