اداره کل دامپزشکی استان خوزستان

به گزاش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، مرتضی مرادی سید قاسمی سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان شوشتر در تشریح این خبر گفت: بیش از 150 کیلوگرم فرآورده خام تاریخ مصرف گذشته در بازدید کارشناسان بهداشتی دامپزشکی شهرستان از مراکز عرضه و طبخ غذا در شهرستان کشف و ضبط شد.

مرادی سید قاسمی در ادامه گفت: این مقدار فرآورده خام دامی کشف شده پس از صورتجلسه توسط کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان و تحت نظارت بهداشتی در کوره لاشه سوز کشتارگاه دام شهرستان از چرخه مصرف انسانی خارج گردید.

وی افزود: نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در تمامی زنجیره‌های تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی تضمین کننده سلامت، کیفیت و بهداشت غذای مصرفی شهروندان خواهد بود.

وی هم چنین از متصدیان مراکز نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی درخواست نمود، برای حفظ سلامت شهروندان و همچنین جلوگیری از ضرر و زیان ناشی از عدم رعایت ضوابط بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور نسبت به رعایت کامل دستور العمل های بهداشتی دامپزشکی اهتمام جدی را داشته باشند.