سازمان دامپزشکی کشور

به گزارش روابط عمومی اداره‌کل دامپزشکی استان خوزستان، داریوش شاهپری بنشتی سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان ایذه با اعلام این خبر اظهار داشت: در جریان بازدیدهای مستمر و نظارت‌های کارشناسان دامپزشکی از کارخانجات و مراکز جمع‌آوری شیر خام، تخلفات بهداشتی در یکی از مراکز فعال در شهرستان ایذه شناسایی شد.

وی افزود: این مرکز بدون اخذ پروانه بهداشتی دامپزشکی اقدام به فعالیت می‌کرد و در فرآیند جمع‌آوری، نگهداری و عرضه شیر خام، ضوابط و استانداردهای بهداشتی لازم رعایت نشده بود که این موضوع می‌توانست سلامت مصرف‌کنندگان را به‌طور جدی به خطر بیندازد.

سرپرست اداره دامپزشکی ایذه ادامه داد: پس از تشکیل پرونده تخلف و ارجاع آن به مراجع قضایی، متصدی این مرکز به سه ماه حبس محکوم شد.

شاهپری بنشتی با تأکید بر نقش دامپزشکی در صیانت از سلامت عمومی تصریح کرد: نظارت بر سلامت فرآورده‌های خام دامی از وظایف ذاتی دامپزشکی است و هرگونه تخلف در این حوزه به‌عنوان تهدیدی جدی برای بهداشت عمومی تلقی می‌شود.وی خاطرنشان کرد: رعایت ضوابط بهداشتی در تولید و جمع‌آوری شیر خام، علاوه بر ارتقای کیفیت این محصول، نقش مؤثری در تأمین امنیت غذایی جامعه ایفا می‌کند و سلامت عمومی خط قرمز دستگاه‌های نظارتی است.

سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان ایذه در پایان ضمن قدردانی از همکاری دستگاه قضایی، از دامداران خواست شیر تولیدی خود را صرفاً به کارخانجات و مراکز جمع‌آوری شیر دارای پروانه بهداشتی دامپزشکی تحویل دهند و با مراکز مجاز همکاری لازم را داشته باشند تا زمینه عرضه محصولات سالم و ایمن برای شهروندان فراهم شود.