برگزاری کلاس آموزشی ترویجی جهت صنف قصابان و سلاخان در شهرستان بهبهان
کلاس آموزشی ترویجی جهت صنف قصابان و سلاخ در محل نمازخانه اداره دامپزشکی بهبهان با رعایت پروتکلهای بهداشتی برگزار گردید
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان دکتر مهران اکبری رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بهبهان با اعلام این خبر گفت کلاس آموزش ترویجی در راستای سیاست های آموزشی و ترویجی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان در محل نمازخانه اداره دامپزشکی شهرستان بهبهان برگزار گردید.
مهران اکبری افزود: در این کلاس اموزشی ترویجی در خصوص اهمیت رعایت نکات بهداشت فردی در کشتارگاه ها و واحد های صنفی و همچنین رعایت بهداشت، شستشو و ضدعفونی تجهیزات مورد استفاده در واحدهای صنفی هدف مورد بحث و گفت و گو قرار گرفت.
وی در ادامه افزود همچنین در این دوره آموزشی در مورد حفظ شرایط بهداشتی، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی و چگونگی حمل گوشت از کشتارگاه تا واحدهای صنفی وشرایط عرضه گوشت چرخ کرده و نحوه نگهداری و عرضه چربی مجاز و ممنوعیت چربیهای غیرمجاز به قصابان و سلاخان شرکت کننده در این دوره آموزش داده شد.