مدیر کل دامپزشکی استان خوزستان خبر داد
نظارت بهداشتی دامپزشکی خوزستان بر کشتار بیش از 2 میلیون قطعه طیور
دکتر مصطفی کنارکوهی گفت: در ماه گذشته با اقدامات نظارتی این اداره بیش از 2 میلیون قطعه طیور از مرغداری‌های صنعتی با مجوز حمل بهداشتی در این استان کشتار شده است.
کنارکوهی اظهار داشت: در ماه گذشته با اقدامات نظارتی دامپزشکی استان، 2میلیون و 524 هزار و 148 قطعه طیور از مرغداری‌های صنعتی با مجوز حمل بهداشتی صادره در سیستم یکپارچه قرنطینه سازمان دامپزشکی کشور و با نظارت دقیق مسؤولان فنی کشتارگاه و دامپزشکی در این استان کشتار شد.
وی ادامه داد: علاوه بر نظارت دقیق طی مراحل عملیات کشتار، نظارت دوره‌ای مستمر بر بهداشت عمومی کشتارگاه‌ها و مراکز عرضه و توزیع این فرآورده وجود دارد تا مصرف‌کنندگان بتوانند از محصولات با کیفیت بالا و سالم استفاده کنند.
کنارکوهی تصریح کرد: با راه‌اندازی سامانه سیستم یکپارچه قرنطینه در سال‌های اخیر کنترل بهداشتی محموله‌ای دام و طیور و انواع فرآورده‌های خام دامی در کشتارگاه‌ها و مراکز دیگر، توسط کارشناسان دامپزشکی در مبدأ و مقصد با نظارت‌های بیشتر و مؤثرتری صورت می‌گیرد که تمام این محصولات بر اساس این سیستم و کد رهگیری قابل پیگیری است.
